Kuvertür çikolata birçok tatlı ve pastanın vazgeçilmez malzemelerinden biridir. Yüksek kakao oranına sahip olan bu özel çikolata türü pürüzsüz dokusu ve eriyen lezzetiyle damakları şımartır. Ancak kuvertür çikolatanın kullanımı sadece tatlılarla sınırlı değildir. Kuvertür çikolata ve kullanımıyla ilgili bilinmesi gerekenleri sizler için derledik.